Липецкая область, г.Елец, ул Ани Гайтеровой, д42

8 (47467) 6-94-20, 8 (47467) 6-94-10,
8 (958) 189-94-10, 8 (980) 350-57-14
elpivo@bk.ru

История компании

Как владелец К.К. Кронберг упоминается в архивных источниках начиная с 1901 г. Располагался завод по данным 1902 г. по ул. Литейной.

В фонде Орловской евангелическо-лютеранской церкви выявлена следующая запись: "2 мая 1906 г. в 11 часов утра в Москве умер Елецкий 2-ой гильдии купец Карл Карлович Кронберг, 66 лет 2 месяцев 16 дней, "от воспаления желчных протоков". Место рождения умершего - Курляндская губерния. Был женат".

По данным за 1912 г. завод принадлежал купчихе Марье Егоровне Кронберг, находился в г. Ельце на берегу р. Сосны и арендовался владельцем питейных заведений Рудольфом Альбертовичем Прейлем по крайней мере начиная с 1911 г.

В прейскуранте на 1913 г. пиво-медоваренного завода "Елецкая Бавария" и завода фруктовых и ягодных вод наследницы К.К. Кронберг в г. Ельце Орловской губернии перечисляются следующие сорта пива: Баварское, Венское, Экспорт, Богемское Пильзенское, Английское, Чернорусское, Бок-Бир (бархатное), Сальватор, Мартовское и Мед вареный 1 сорт. В сведениях за 1914 г.А дальше случились мировая война, революция и гражданская война. И наступила советская эпоха.

"В списке предприятий, переданных Елецкому исполкому по состоянию на 1-е октября 1925 г., значится пивоваренный завод бывшего владельца Кронберга (так в документе). Здесь же записано: завод находится в составе Елецкого Промторга, бездействует с 1924 г. Адрес завода: г. Елец, Литейная ул. "близ Конного моста"(рис.1).

img_1

Рис. 1

В период 1887-1901 г.г. завод был куплен К.К. Кронбергом и принадлежал ему до 1906 г. Видимо к этому периоду относится этикетка БОГЕМСКОГО пива (рис.2). Затем завод принадлежал его вдове, и пиво на нем варилось уже арендатором вплоть до 1924 г., когда завод стал бездействующим. Находился завод на ул. Литейной на берегу р. Сосны.

img_2

Рис. 2

Возобновил свою работу завод не позднее 1928-1930 г.г. Документируется это благодаря этикеткам Елецкого пивзавода, на которых встречается аббревиатура " ОКР.СНХ . Дело в том, что в мае 1928 г. была образована Центрально-Черноземная обл. (ЦЧО) с административным центром в г. Воронеже. Область поделили на 11 округов, и одним из окружных центров стал г. Елец. В 1930 г. округа в областях были упразднены, была восстановлена двухступенчатая структура – область, район – и Елец стал районным центром. Таким образом, "ОКР.СНХ", т.е. "Окружной Совнархоз", находился в административном окружном центре, т.е. в г. Ельце в период 1928-1930 г.г. и эта аббревиатура печаталась на этикетках пивзавода (рис.3).

img_3

Рис. 3

В июне 1934 г. ЦЧО была разделена на Воронежскую и Курскую, и Елец фактически был включен в Воронежскую область. Официальная же сеть районов области была утверждена только в начале 1935 г., и именно поэтому иногда официальной датой включения Ельца в состав Воронежской обл. считают 1935 г.

В сентябре 1937 г. Елец из Воронежской обл. переводят в Орловскую обл., в составе которой он будет находиться до 1954 г. А в ведомственном плане Елецкий пивзавод (как, впрочем, все советские пивзаводы) вторую половину 1934 г. принадлежал Управлению местной промышленности Наркомата местной промышленности (УМП Наркоместпром). В это время завод выпускал и бутылочное пиво МЮНХЕНСКОЕ , РУССКОЕ , ВЕНСКОЕ , ПИЛЬЗЕНСКОЕ ) бочковое ( МЮНХЕНСКОЕ и ВЕНСКОЕ ) (рис.4).

img_4_1

img_4_2

Рис. 4

В конце 1934 г. все пивзаводы перешли под управление Наркомата пищевой промышленности (Наркомпищепром), который возглавил Анастас Микоян. Он запретил использовать подобные "буржуазные" названия пива, что было закреплено разработкой и внедрением в следующем году ОСТ 350. Судя по этикеткам в 1935-37 г.г. завод варил только один сорт пива – РУССКОЕ (рис.5). Упоминание Орловской обл. на Елецких этикетках начинается в 1937 г., а в 1946 г. ликвидируются наркоматы и вместо них создаются министерства. Поэтому легко установить, что в период 1937-1946 г.г. варилось, как минимум, два сорта – ЖИГУЛЁВСКОЕ и РУССКОЕ (рис.6).

img_5

Рис. 5

img_6

Рис. 6

Во время войны в период 3-9 декабря 1941 Елец ненадолго был оккупирован немецкими войсками. В боях около Ельца участвовала и героически погибла уроженка города юная пулеметчица Аня Гайтерова, и ее именем назвали Литейную улицу, на которой находится пивзавод.

Еще в 1928 г. Елецкий окружком принял решение о строительстве Новолипецкого металлургического завода в небольшом городишке Липецке, входившем в те годы в Елецкий уезд. А через 25 лет, когда Липецк стал одним из крупнейших металлургических центров страны, образовалась в 1954 г. Липецкая обл., и Елец из Орловской обл. перешел в состав новой Липецкой обл.

Новый импульс появился с возникновением ООО “Елецкое пиво” в 2003 году, которое переняло богатые традиции елецкого пивоварения и полностью реконструировало производство. В реконструкцию было вложено более 50 млн. рублей. Смонтирована совершенно новая технологическая линия, установлено новое оборудование бродильно-лагерного отделения цеха розлива. Всего через год работы компания одержала победу на конкурсе “Малый бизнес — 2004"

На сегодняшний день ООО “Елецкое пиво” — это динамично развивающееся перспективное предприятие, главной задачей которого является производство высококачественной продукции. Квалифицированные специалисты успешно справляются с поставленной задачей, о чем свидетельствуют дипломы и награды, полученные на межрегиональных и областных выставках и конкурсах.

Опубликовано: 20 апреля 2015 г.